息子の嫁は相続人ではないので相続できません。財産を残すには遺言書で指定する必要があります。

満15歳以上であれば遺言を作成できます。

日本では共同遺言は認められていません。

遺言で一定期間の遺産分割禁止を指定することは可能ですが、その期間は合理的な範囲に限定されます。遺産分割の禁止が相続人に不当な不利益をもたらさないように配慮する必要があります。また、遺言が遺留分を侵害していないかにも注意が必要です。